Slané muffiny
220g hl.múka 00
1 ks PDP
1 káv.lyžička soľ
1 káv.lyžička pr cukor
75g maslo
2 ks vajcia
250ml smotana kyslá
150g eidam
šunka, paprika, hrášok atď.........
Všetky suché suroviny spolu zmiešame. Maslo rozpustíme v mikrovlnke, pridáme vajcia, kyslú smotanu, ml.č papriku a korenie a vyšľaháme. Prilejeme k suchej zmesy, pridame eidam, šunku alebo papriku alebo akukoľvek zeleninku.Všetko spolu vymiešame vareškou. Košíčky naplníme zmesou do 2/3. Pečieme pri T 180 C 20 - 30 min.